Il mio grande, grandissimo amore, LONDRA!!

" Quando un uomo è stanco di Londra, è stanco della vita, perché a Londra si trova tutto ciò che la vita può offrire." Samuel Johnson

Ebbene si, dopo tanti agoniati anni, sono finalmente ritornata nella città che amo di più, dopo la mia cara Bologna, ovviamente. La frase di Johnson rende perfettamente l'idea che io ho di Londra, ormai ci sono stata diverse volte e sinceramente, non mi ha mai deluso o annoiato. Ho avuto anche la fortuna di viverci per breve tempo, è considero quei mesi della mia vita, tra i più belli, ricchi ed emozionanti che abbia mai vissuto. Londra è una esplosione di vita, di colori, di news, di curiosità di tutti i tipi. Ma è anche tradizione, stile, eleganza, amo la correttezza inglese, il loro stile, la loro eleganza, adoro il loro humour, il loro meraviglioso amore per il tè accompagnato sempre da squisiti dolcetti. Ho avuto il piacere di vivere in una vera famiglia inglese, e ho potuto condividere con loro e con i loro amici queste tradizioni. Per le strade ricche di negozi e di turisti tutto questo sfugge e non si nota più, ma per fortuna lo stile inglese non è ancora morto. Come ho detto sopra, era da qualche anno che non ci tornavo, molte cose sono cambiate dall'ultima volta, la cosa che ho notato di più e che mi ha dato più dispiacere è stato scoprire che ci sono molti meno pub. Anni fa erano tantissimi, tutti bellissimi, caldi, accoglienti, era un piacere trascorrere qualche ora con una buona birra in mano in compagnia di amici. Ora molti sono scomparsi, ed al loro posto sono nati moltissimi ristoranti orientali. Credo di non averne mai visti così tanti in vita mia....:-(( Amo la cucina straniera e mi piace sperimentare e scoprire nuovi piatti ma...non a discapito dei miei amatissimi pub!! Qualcuno prima di partire, mi ha detto che la vera Inghilterra non è a Londra, ora come ora, per quello che ho visto, devo dargli ragione, il centro di Londra ha perso un po' del suo charme, ma se vi allontanate di poco, ritroverete quel certo non so che, che io tanto amo e che porto nel cuore da anni. Prima di partire ho fatto qualche ricerca per aggiornarmi e per scoprire nuovi posti da visitare. In alcuni blog si parlava di un famoso mercato il " Borough Market ". Avevo letto così tanto su questo luogo e poco prima di partire, mi era anche capitato di vedere un servizio su Sky. Era consigliato a tutti i golosi e gli amanti della cucina. Inutile dire che non me lo sono fatto scappare. Bellissimo, ricco di cibi da varie parti del mondo. Si possono assaggiare tante leccornie. Ho provato ad immortalare qualcosa, ma ad essere sincera, le mie foto non rendono affatto giustizia ai colori, ai cibi e alle bontà che ho visto. L'unica cosa che mi resta da fare, è consigliare a tutti di farci un bel giretto quando e se vi capiterà di andare nella bellissima Londra. P. S. Per la cronaca non è vero che piove sempre, in ben 7 giorni di vacanza, ha piovuto solo un giorno e per ben due volte ci siamo stesi a prendere il sole a Green Park!! Bellissimooo!! Sono appena tornata e già mi manca...:-((

Un classico della cucina inglese: Le loro "torte salate"

Questa cosa strana si chiama "Black Pudding", è una salsiccia fatta con avena, grasso di rognone, cipolla e sangue di pecora o di maiale. Viene arrostita e servita con altri cibi, è simile al nostro sanguinaccio, dicono.

Meravigliosa selezione di dolci, c'erano delle classiche torte inglesi ma anche tedesche e francesi, me le sarei mangiate tutte, lo giuro!!!

Voi non avete idea di quanto fossero grosse queste verdure!!!

Red Cabbage!!! Bellissimi!!!

Non so voi, ma io non avevo mai visto tanti pomodori di cosi' tanti colori tutti insieme!!! Gialli, verdi arancioni e rossi!! Era una distesa enorme, questo è solo una piccola parte!

C'era una bellissimo banchetto, che con mia grande sorpresa, aveva delle degustazione del nostro famoso aceto balsamico. La curiosità di questo aceto è che aromatizzato alla frutta. Ne ho assaggiati un paio, erano davvero buoni. Io non ne avevo mai sentito parlare, e voi?

Se dovessi dirvi cosa è questa cosa strana non lo so!! Ma era bellissima da vedere!!

Altra meravigliosa selezioni di dolci di tutti i tipi e per tutti i gusti!!

Prima parte del mio pranzo! Un bel panino con una classica salsiccia inglese, mostarda hot e cipolla. Intorno a me c'erano un sacco di uomini in giacca e cravatta, che divoravano il boston sausage nella loro pausa pranzo, inutile dire che era ottimo!!

Ovviamente non potevo non assaggiare la mia pie!

Chicken pie, ne ho sempre sentito parlare, ma non avevo ancora avuto l'occasione di mangiarla, davvero una piacevole sorpresa.


Il mio giretto al mercato è stato bellissimo, ma avevo promesso ai miei compagni di viaggio che prima di tornare a casa avremmo mangiato una bella english breakfast! Così l'ultimo giorno ci siamo cercati un bel pub e per pranzo, e non per colazione perché se io dovessi mandare giù questa roba a colazione il mio fegato mi chiederebbe il divorzio, ci siamo gustati questo bel piatto!! Lo so, è tanta tanta roba ma, vi assicuro, è gustosissima e credo che una volta ogni si possa anche osare!